Note de degustare: Henriot Blanc Souverain este un Champagne generos, ce reflectă puritatea și finețea Chardonnay-ului. În nas este complex, cu arome exotice de ananas flambat, citrice proaspete, cretă umedă și note subtile de patiserie. În gură prezintă o textură catifelată, echilibrată de o prospețime extraordinară, cu un final elegant și persistent.
Soi de struguri: 100% Chardonnay
Asamblaj: Conține 50-70% dintr-un singur an de recoltă, 30-50% vin de rezervă, inclusiv din rezerva perpetuă a casei Henriot. Maturat minim 3 ani pe drojdie.
Dosage: 7 g./L
Regiunea de origine: Champagne, Franța
Conținut de alcool: 12% vol.
Recomandat cu: Se potrivește perfect cu: Fructe de mare – tartar de ton, carpaccio de Saint-Jacques, Brânzeturi fine – brânză de capră proaspătă, Brie maturat și Aperitive rafinate – sushi, tartine cu somon afumat.
Despre producător: Maison Henriot, fondată în 1808, este una dintre cele mai prestigioase case de șampanie din Franța. Blanc Souverain este un omagiu adus Chardonnay-ului, introdus în portofoliul Henriot în 1880, când Paul Henriot s-a căsătorit cu Marie Marguet, proprietară de Grands Crus în Côte des Blancs.
S-ar putea să îți mai placă:
Mai multe vinuri de la CHAMPAGNE HENRIOT
Mai multe vinuri de la Recomandările lunii iunie:
Vizualizat recent
