{"product_id":"champagne-rosemotion-grand-cru-extra-brut-rose","title":"Champagne Rosémotion Grand Cru Extra Brut Rosé","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 7.0pt;\"\u003e\u003cb\u003eNote de degustare: \u003c\/b\u003eO șampanie rosé elegantă și delicată, de culoare roz pal cu reflexe ușor portocalii și perlaj fin. Nasul aduce fragi de pădure, coacăze roșii, grepfrut și o mineralitate cretoasă, care, odată cu aerarea, se deschid spre căpșuni confiate, ceai alb, note de biscuit și o tușă de șofran. Pe palat, vinul este proaspăt și catifelat, cu o aciditate echilibrată și o textură fină. Finalul este sărat, vioi și mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 7.0pt;\"\u003e\u003cb\u003eSoi de struguri: \u003c\/b\u003eAproximativ 90% Chardonnay și 10% Pinot Noir (vinificat ca vin roșu)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 7.0pt;\"\u003e\u003cb\u003eConținut de alcool: \u003c\/b\u003e12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 7.0pt;\"\u003e\u003cb\u003eRegiunea de origine: \u003c\/b\u003eGrand Cru: Le Mesnil-sur-Oger, Avize și Oger (Côte des Blancs), Champagne, Franța\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 7.0pt;\"\u003e\u003cb\u003eRecomandat cu: \u003c\/b\u003eExcelent ca aperitiv, alături de piept de rață uscat sau cuburi de Parmigiano. Se potrivește foarte bine cu somon afumat, tartar de doradă, sushi, preparate ușoare din pasăre, precum și cu tarte cu căpșuni sau zmeură, nu foarte dulci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 7.0pt;\"\u003e\u003cb\u003eSugestii de consum: \u003c\/b\u003eSe recomandă consumul în următorii 3–5 ani. Se servește la o temperatură de 8–10°C, într-un pahar în formă de lalea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 7.0pt;\"\u003e\u003cb\u003eInteresant: \u003c\/b\u003eRosémotion este un rosé de asamblaj, în care un Chardonnay Grand Cru din Côte des Blancs este completat cu o mică proporție de vin roșu din Pinot Noir. Vinul este fermentat în principal în cuve de inox și parțial în butoaie vechi, fără fermentație malolactică, cu circa 20% vinuri de rezervă și o maturare de aproximativ 36 de luni pe drojdii. Dozajul este de doar 3 g\/l (Extra Brut), iar viile, cu o vârstă de peste 45 de ani, sunt cultivate organic.\u003c\/p\u003e","brand":"JL VERGNON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53440540803339,"sku":null,"price":299.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0769\/9614\/9515\/files\/jl-vergnon-rosemotion-extra-brut-champagne-grand-cru.webp?v=1791708770","url":"https:\/\/ewineclub.net\/products\/champagne-rosemotion-grand-cru-extra-brut-rose","provider":"eWineClub","version":"1.0","type":"link"}