Note de degustare: Acest al doilea vin al prestigiosului Château d’Issan exprimă cu eleganță caracterul apelatiunii Margaux. Aromele se deschid cu portocale uscate, prune coapte și note de scoarță de copac, ciuperci și podea de pădure. Pe palat, vinul are un corp mediu spre plin, taninuri fine și o energie vibrantă. Finalul este dens, cu accente de nucșoară, lemn de santal și ciocolată neagră, oferind o experiență aromatică complexă și rafinată.
Soi de struguri: 57% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot
Conținut de alcool: 13.5%
Regiunea de origine: Margaux, Bordeaux, Franța
Recomandat cu: Se potrivește perfect cu preparate precum piept de rață cu sos de fructe roșii, miel la cuptor, vită în sos de vin roșu sau brânzeturi moi și maturate precum Camembert și Tomme de Montagne.
Sugestii de consum: Vinul are un potențial de maturare de 10–15 ani. Pentru a-i evidenția complexitatea, se recomandă decantarea cu 1–2 ore înainte de servire, la o temperatură de 16–18°C.
Interesant: Blason d’Issan este produs din parcele selectate ale domeniului Château d’Issan, Grand Cru Classé din 1855. În 2020, pentru prima dată, a fost inclus Petit Verdot în asamblaj, provenit din viile istorice Pontac-Lynch. Anul 2020 a fost unul cald și generos în Bordeaux, oferind vinuri cu maturitate excelentă și echilibru aromatic.
Evaluări :
• James Suckling: 94/100 – „Portocale uscate și prune, cu arome de scoarță de copac, ciuperci și frunziș de pădure. Corp mediu spre plin, final dens și energie excelentă. Nucșoară, lemn de santal și ciocolată.”
• Decanter: 92/100 – „Aromatic seducător, echilibru bun și profunzime. Unul dintre cele mai reușite second vin-uri din Margaux.”
• Jeb Dunnuck: 91/100 – „Fructe roșii și negre, taninuri moi, echilibru și accesibilitate timpurie.”
• Robert Parker / Wine Advocate: 90/100 – „Structură solidă, taninuri coapte și o expresie clară a terroir-ului Margaux.”
S-ar putea să îți mai placă:
Mai multe vinuri de la BORDEAUX
Vizualizat recent
