Note de degustare: Mölsheim Riesling este un vin deosebit de elegant, cu o aciditate jucăușă și o mineralitate ce îi conferă un caracter rafinat și delicat. Este un Riesling care impresionează prin echilibrul său perfect între complexitate și finețe, iar finalul său elegant lasă o impresie durabilă.
Soi de struguri: 100% Riesling Premier Cru Mölsheim
Conținut de alcool: 12,5%
Regiunea de origine: Rheinhessen, Germania
Recomandat cu: Un vin sec de calitate germană, Mölsheim Riesling este un exemplu de rafinament natural, fiind o alegere perfectă pentru iubitorii de vinuri care caută o experiență complexă și deosebită. Se asociază excelent cu mâncăruri de pește, seafood, carne de porc.
Interesant: Mölsheim Riesling provine dintr-o regiune mai răcoroasă decât celelalte parcele ale cramei, iar acest lucru se reflectă perfect în caracterul său unic. Vinul este obținut din vițe de vie plantate pe versanți înalți, unde vânturile reci ale masivului Donnersberg pătrund fără obstacole, iar valea Zellertal se îngustează, acționând ca un canal natural pentru vânturi. Vițele de vie din Mölsheim sunt alcătuite din calcar, acoperit doar de o strat subțire de pietriș, ceea se reflectă perfect în mineralitatea vinului, care se exprimă printr-o fructuozitate subtilă și o absență a aromelor primare tipice, lăsând în schimb loc unor note extrem de fine de cremene și ierburi nordice.