Note de degustare: Langhe Rosso 2023 este un vin intens și bogat, care surprinde prin arome complexe de flori și fructe de pădure. Notele subtile de fân și tutun, alături de condimente, conferă acestui vin o eleganță aparte. Pe palat, fructele de pădure proaspete sunt acompaniate de nuanțe de grafit, dezvăluind o serie de senzații complexe și plăcute. Structura sa armonioasă se completează cu un post gust lung, lăsând o impresie memorabilă.
Soi de struguri: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto și cantităși mai mici de Freisa, Albarossa și Pinot Noir.
Maturare: Vinul a fost maturat timp de 18-24 de luni, parțial în tancuri de oțel și apoi în barrique-uri de primă, a doua și a treia utilizare.
Conținut de alcool: 13,5%
Regiunea de origine: Piemonte, Italia
Recomandat cu: Acest vin se potrivește perfect cu tocăniță de vițel, hamburger, coaste BBQ.
Sugestii de consum: Poate fi savurat imediat, dar se poate și matura până la 3+ ani. Nu necesită decantare, ceea ce îl face ușor de apreciat în orice ocazie.
“... când mă gândesc la Langhe Rosso îmi imaginez o echipă de fotbal! Nebbiolo este căpitanul echipei, apare pentru structura sa și eleganță. Barbera are personalitate și entuziasm, în timp ce Dolcetto susține echipa cu fructele ei și prospeţime. Freisa ... este ca Gattuso ... decisiv, dar să nu lăsăm niciodată jos garda. Albarossa este portarul: chiar dacă nu-l observăm, fără el nu poți juca. Și apoi Pinot, jucătorul: capabil și rapid, un adevărat expert în dribling, care, cu stilul său, aduce adrenalină meciului. Toți împreună sunt o echipă de vis.” Isidoro Vaira