Note de degustare: Acest Champagne încântă printr-o combinație rafinată de arome plăcute de lămâie proaspătă și floare de soc, care evocă o senzație de prospețime delicată. În același timp, note subtile de brioche și biscuiți cu unt aduc o dimensiune de confort și complexitate, echilibrând perfect vivacitatea citrică. Caracterul său mineral, cu o textură fină și un perlaj elegant, oferă acestui vin o structură solidă, dar extrem de subtilă. Acest champagne se remarcă prin capacitatea sa de a se asocia excelent cu o gamă largă de preparate, făcându-l un vin gastronomic deosebit. Finalul său este lung și elegant, lăsând o impresie plăcută de finețe și echilibru.
Soi de struguri: 100% Chardonnay Grand Cru Chouilly
Conținut de alcool: 12,5%
Regiunea de origine: Champagne, Franța
Recomandat cu: Un vin excelent pentru aperitiv. De asemenea este alegere excelentă cu omletă servită cu trufe sau pește și legume la grătar, salate.
Sugestii de consum: Se poate consuma imediat la aproximativ 8-10 ℃, dar se poate și matura până la 5+ ani.
Interesant : Un producător artizanal mic (18 hectare) de înaltă calitate din Champagne, satul Grand Cru Chouilly. Maturat 48 de luni pe drojdie.